Además de ser rica en multiculturalidad, Montreal tiene diversas propuestas gastronómicas. Se ha hablado antes de algunos platillos típicos de Canadá, sin embargo, este artículo se enfoca a todos aquellos recién llegados, próximos a visitar, o simplemente curiosos de la cocina de Montreal. Es por ello que te dejamos algunas comidas, snacks y/o antojos que son muy comunes en la ciudad bilingüe más grande de Canadá y Norteamérica.
Steamies
Hot dogs al “estilo Montreal”, hechos con un pan muy suave, salchicha al vapor y deliciosos condimentos. Es muy usual consumirlos en verano.
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Orange Julep
Este es un restaurante de comida rápida muy frecuentado por los habitantes de la ciudad. Una de sus mejores propuestas es su bebida típica hecha a base de naranja.
Bagels
Uno de los antojos favoritos de Montreal, los bagels con sello de la ciudad son toda una delicia.
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Carne Ahumada / Smoked Meat
Montreal ha estado ganando una muy buena reputación por sus propuestas en cuanto a carne ahumada se trata. Se acostumbra comerla fría o caliente en pan de centeno con mostaza y pepinillos opcionales.
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Beavertails / Queue de Castor
Si nunca has escuchado de estos, quizás el nombre te suene un poco extraño. Sin embargo, comprobarás que es delicioso a la hora de probar esta masa de trigo integral frita que se puede complementar con chocolate, mantequilla de maní, plátano, entre muchos otros elementos.
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Donut Holes
Una exquisita opción en repostería se puede encontrar en diversas tiendas o panaderías de la ciudad. Hay diferentes tipos como las hechas a base de chocolate, miel, miel de maple, fresa, canela, caramelo, entre otros.
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